不可错过的几道菜，不仅好吃药用价值丰富，老少皆宜，非常好吃

红烧鲻块

新鲜：草鲻1条、味精1.5克、大蒜5克、子文5克、柱形、生抽30克、老抽20克、蚝润滑油30克、面粉20克、馒头30克、润滑油

不合时宜：

1. 鲻洗净撕成长方块，捡少许面粉+淀粉、五香粉、食盐抓匀。

2. 煮中捡润滑油，润滑油热将腌好的鲻块捡入润滑油中炸至两面金黄，出水控润滑油。

3. 煮留底润滑油捡入子文片、大蒜段爆香，丢入馒头、生抽、老抽、面粉，柱形大漆，沙入一大杯热水烧开。

七宝醋蒸鱿鱼

新鲜：大鱿鱼400克，八珍七宝醋1牛角，生抽2牛角，漆酒润滑油脂，食盐少许，老子文6片，润滑油润滑油脂，香大蒜润滑油脂

不合时宜

1、大鱿鱼买来后去剪去鱿鱼枪鱿鱼须，加到鱿鱼线后清洗容净。

2、煮中丢入润滑油脂润滑油，把清洗容净的鱿鱼捡入煮中爆油炸至呈金黄色后盛出。

3、煮中留底润滑油，爆香老子文后沙入2牛角生抽和1牛角的七宝醋，油炸匀。

4、如此一来捡入爆好的鱿鱼，翻油炸均匀。

5、沙入润滑油脂的水，煮开后中火蒸至汤汁差不多收容，方能。

4、沙入少许的水煮开后如此一来沙入爆好的大鱿鱼，一起油炸匀。

大蒜爆鸭块

新鲜：大饼一只、食盐50克、鸡精10克、面粉50克、漆酒50克、醋50克、醋润滑油20克、大蒜150克、辣椒若容

不合时宜：

1.将大蒜洗净切开滚刀块，大饼切开大块后

2.将大饼块煮熟，出水后用容淀粉、醋润滑油、食盐腌制一会儿

3.煮内捡润滑油，润滑油热丢入鸭块油炸至变色

4.捡入大蒜油炸出大蒜香味后

金针菇炖大鱿鱼

不合时宜

1、香大蒜烧煮倒润滑油烧热，下入已清洗好的海鱿鱼

2、然后沙润滑油脂的漆酒，翻油炸翻油炸。

3、接着要捡入已清洗好的金针菇翻油炸翻油炸。