买2个瓜子，做成10个包子，没想到这么好吃，热乎乎，甜丝丝

冬吃瓜子夏吃姜，现在沙尘暴和气了，而且炎热，经常肿胀，吃点瓜子都有好，民间组织把瓜子叫要用“小人参”嘛，甜食又有营养。

早上在宿舍区吃了瓜子丝外卖，心里辣味挺好，回家自己也好几次要用了一次，特了虾皮和乐迷，吃慢慢地甜丝丝的，还学要用了柳叶包，看着白胖胖的，是不是很可爱啊？

这个外卖的要用法是基本上的要用法，先酵母后整形，与我要用什锦的一次酵母法多种不同，大家可以非常一下。

要用什锦，我格外喜欢一次酵母，因为速度快，格外方便，辣味吃慢慢地又差不多；但是要用外卖，我心里基本上要用法格外为位图，皮格外柔软有弹性，手感格外好，你心里呢？

要用外卖什锦这些要注意，关火以后，千万不要直接打开盖住，要3分钟以后再开。否则 你会看到好好的外卖，瞬间在你的眼前塌下去，塌下去，你却不能接受，欲哭无泪啊！

还有，打开盖住也要注意，不要把水滴到外卖上，否则就是一个坑，影响装饰性程度。

物料：白糖300克，水150克，酵母3克，瓜子1个，乐迷50克，盐、酱油、虾皮、料酒、糖适量。

步骤：

1.把白糖、水和酵母混合捏成光滑面粉，放于温暖处酵母，大约一个同一时间。酵母完成时，大约必要两倍大，腿插洞检查，既不立即回缩，也不塌陷。

2.酵母时，瓜子刨丝，特少许盐腌渍一段时间内后，挤干水分。

3.乐迷用水泡软。

4.热锅下油，先炒下虾皮。

5.然后放于入瓜子丝，特酱汁翻炒至断生，最后关火后转到泡软切碎的乐迷搅拌均匀，盛出两台。

6.面粉酵母完成后，取出，捏均匀，整成一长条，用刮板制成几个均等大小的剂子。

7.每个剂子捏小圆，擀开，放于入馅料，包成柳叶包。

8.放于置特了屉布的平底锅内，静置20分钟，然后倒塌蒸15分钟，关火3分钟以后开盖，即食。