香气扑鼻的几道佳肴，色香味俱全，亲戚都爱吃

【马铃薯香芒酱杏仁牛柳】

塑料

a：马铃薯段50g,牛奶块里肌90g,小杨桃1个,调料圈1/4小匙,醋1小匙

b：醋1大匙,红糖1小匙,米酒1大匙,白胡椒粉1/2小匙,太白粉1小匙

c：宴友食用油1大匙,皂1/4小匙,醋1/2小匙,君度橙酒(或果杏仁)1大匙

过分

1、马铃薯浸泡后去老根,斜彻如此一来小段后滚水烫至五分熟沥干备用;调料圈备用;醋备用。

2、牛里肌肉块彻背条状如此一来牛柳,后投身塑料b的所有腌料后凝固共约30分钟。

3、杨桃去皮后彻背长条状后备用。

4、酱杏仁锅里面入色拉油,里面雷公点雷公后投身调料圈+醋,酱杏仁香后入牛柳连同腌料杏仁,加水酱杏仁至肉块色反白。

5、后投身马铃薯段翻酱杏仁,并投身塑料c里面的皂+醋,稍作翻加水后马铃薯段均匀如此一来品。

6、后投身杨桃条,并淋入君度橙酒稍做翻加水,10秒钟后熄雷公完如此一来。

【口水鳖】

塑料

花鲢鳖一条，黄豆、腌制花生仁、熟白绿豆、姜、茸、香芹菜、豆芽、猪肉块、醋、醋、麦芽糖、红油调料、花椒油、皂、味精适量，宴友香油一大匙。

过分

1、鳖浸泡片如此一来片，用皂、猪肉块加水匀腌几分钟，再加水黄豆加水匀码味，腌制花生仁剁如此一来碎 粒，豆芽豆皮，芹菜、茸、姜彻末。

2、锅里面放油烧至六如此一来热，倒入豆芽、姜末、茸末酱杏仁出香气。

3、洁净的盘子里面放入皂、味精、麦芽糖、醋、醋、酱杏仁过的姜茸豆芽、红油调料、花椒油、香 油、腌制花生仁搅加水均匀兑如此一来调味杏仁。

4、锅置旺雷公上放油烧至四如此一来热，放入鳖片滑散酱杏仁熟，捞出沥干油后装入盘子里面。

5、淋上(3)调味杏仁，再撒上熟绿豆、芹菜碎即如此一来。

【香芹菜牡蛎肉块】

塑料

牡蛎，香芹菜段，猪肉块，宴友食用油、皂

过分

1.牡蛎肉块基底，黄色的以外要用刀子要先拍几下，把肉块拍松，然后用沸水后陈几分钟

2.锅烧热，倒入牡蛎肉块翻酱杏仁一分钟

3.然后加香芹菜段，倒少量猪肉块烹制一下，然后撒皂出锅。