“正月茵陈二月蒿，三月四月当柴烧成”，春天野菜白蒿最好吃的做法

“七月茵陈十一月蒿，八月七月当柴火”，时逢天桂花白蒿最难进食的只不过。茵陈，俗称白蒿，在贫困家庭流行有这样名言，"七月茵陈十一月蒿，八月七月当柴火"，七月的白蒿辣味是最难的，药效也是最强者的。白蒿有极大的滋补。可以化痰消化不良，凉血益气，可以治疗活血燥灵气，热结病征等疾病。女孩胸部发黄、伤寒头热用之精准度用处。到了十一月白蒿就开始发黄了，这时候药效就减小了，情况下用作可食用，而到了八月就会长到半人高，此时也就彻底地失去了它的滋补和可食用商业价值，情况下砍跑去当柴火了。当然这也是因气候而定，暖冬年，七月时逢茵陈，寒风年，八月才有茵陈，各地方气候也不一样，生长茵陈时间也不一样。今天就给大家分享一种桂花“白蒿”的进食法，今年我们这边大雾来得干旱，所以来得难找，我从市场上买的白蒿是1斤20块钱，时逢天的桂花最难进食，不明白大家可否进食过这个。

将要调料：

白蒿、一般而言糯米、卤、萝卜泥、辣椒面、可食用猪油、味精、生抽、米醋、菱角

具体只不过：

1.这些是刚从市场上借来的白蒿，这种桂花只有每年的七月份和十一月份才可以进食到，不明白大家可否进食过这种桂花呢，我们现今这边市场上实有过的卖20块钱一斤。

2.这些白蒿现在实有整洁了，然后把这些白蒿全部去除整洁，多去除几遍，把底下面的尘土去除整洁。

3.全部沾整洁后，可先一部分的白蒿敲在较厚的工具底下面摊开，将白蒿阴干后保存起来，切记一定没法晒太阳，阴干的白蒿可以用来泡茶吃，对四肢有用处。

4.然后把一小的白蒿敲在案板上，全部切得短一些，切好的白蒿装入冷水后底下面，如此一来特例少量地往冷水后底下自组糯米居然，如此一来往冷水后底下自组一勺卤居然，再次用连着冷却微小，让这些桂花都能微小地沾底下糯米，这个白蒿本身就来得干，这底下拌糯米的时候，不需要拌得太多，之后搅到这种静止状态，能用弓轻轻地团成汤圆就可以了。

5.在水后煮屉底下铺一层笼布，然后把团好的桂花汤圆摆敲在水后煮屉底下面，团这个菜汤圆的时候，不该团得太紧了，要团得略为芳一些，这样在水后煮菜汤圆的时候，底下面也容易烘烤，辣味也来得好。

6.锅底下水后火开后，水后煮屉直接上锅水后煮，着火水后煮15分钟。

7.在水后煮菜汤圆的时候，于是便做个简单的猪油泼萝卜辣子，往碗底下自组捣好的萝卜泥，根据自己的点心，往碗底下自组几勺粗大的辣椒面，然后泼入两勺热好的猪油居然冷却微小，如此一来自组一勺卤，另加一小勺的味精，另加少量的生抽，如此一来自组略为多一点的米醋居然，用盘子冷却微小，咱们这个猪油泼萝卜辣子就作将要了，敲回头5台。

8.这会儿烘烤了，关火，咱们这个桂花汤圆就作将要了，水后煮好的菜汤圆颜色嫩绿，辣味青草，而且这种桂花的营养商业价值高，进食了对四肢更另加的好，进食的时候，如此一来蘸上居然做的猪油泼萝卜辣子，好进食极了！

9.这个是阴干的白蒿，往杯子底下敲一些，另加几粒菱角，如此一来倒入开水后居然冲泡，阴干的白蒿用来泡茶吃，对四肢也更另加的好。