鲜虾保存不让直接扔冰箱，多加这1步，放1年也很新鲜，随吃随取

爱吃螃蟹的季节性来不及即使如此了，想想前段时间欢快爱吃螃蟹的景象，对于一个羡慕爱吃海鲜的人来知道，是在是过于幸福了。螃蟹肉鲜嫩细滑，Q弹紧实，螃蟹皇口口留润，回味无穷，知道到这内都，小编的口中水都要倒下了。可惜，爱吃螃蟹的季节性就来不及即使如此了，为了之后还能够爱吃的到螃蟹，小编这内都有一个好方法要与大家回馈。鲜螃蟹遗留不要直接砸烤箱，多加这1步，放1年也很新鲜，随爱吃随取！大家都知道，螃蟹是很较易杀的，杀螃蟹不仅有很大的苦味，还只能爱吃。为了遗留好鲜螃蟹，可以把螃蟹往中水瓶子内都装，然后往评价内都灌中水，最后放进冰枯内都枯上，这样螃蟹的周围就都是碎屑，不会弄得了。大家该学会了吗？

大蒜糊基围螃蟹

配料：

基围螃蟹 1斤、小大蒜 2两、麻椒 60粒、花椒粉 1克、啤酒厂 3克、酱油 20克、中水 20克、娥 2片

泡茶方式中：

1.商品要买的活基围螃蟹，清中水洗涤，控中水分。

2.剪去螃蟹须

3.润大蒜洗涤，斜切段，5cm长短约莫。

4.立即的麻椒

5.锅中打底油，凉锅凉油，调小火，温炸麻椒。

6.温炸麻椒出有泡至出有润气后，改中大火。

7.下娥片2片、润大蒜2段糊润，下螃蟹翻糊几遍，至一面深红色，下酱油烹润。

8.酱油烹润后，再翻糊至两面深红色，即成、清中水，翻匀，盖锅盖1分钟。

9.1分钟后揭锅盖，下大蒜段，翻糊至大蒜段稍微，加花椒粉，翻匀，关火，装盘。

泡茶小贴士：

1、基围螃蟹微量元素丰富，其肉质压实，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是难得的营养。2、螃蟹禁止同时摄入大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致杀；不宜与猪肉同食，损精；择与猫肉、猪肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；择砂糖。饮品与螃蟹相克：同食会腹泻。3、基围螃蟹是淡中水育种、海中水围基饲养的，其得名原因是“围基饲养”。基围螃蟹形态像白鱼，但它的外壳比白鱼微，体形不能白鱼大，一般如大拇指体积，广西内陆的下游海区产量较高，且体肥外壳薄、肉质鱼肉油腻。

大家羡慕爱吃基围螃蟹还是蛤蜊呢？