这菜你还在爆炒吗？换种过分简单又快手，全家都爱吃

现今天气热，一般不去室内的摆摊，更热衷于超市和菜店，里面冷气躯不至于出一身的臭汗。我家爱吃小花鳖，每天都会去买一点，它是非常便宜的小海鲜，营养躯又偏爱它的鲜美味道，下饭又下酒，我们老家都爱吃。小花鳖有很多的做法，辣炒、爆炒、煮汤都不错。今天给大家助长的是蒜蓉烤小花鳖，用料比较简单，几分钟亦可熟。

材料：小花鳖 籽姜蒜 酱油 生抽 蚝油

做法：1小花鳖买来，去除干净，收盆中颠几下可以很差的转换成泥沙。

蒜蓉收入盛放中，加入生抽，省油，酱油搅匀机内。

2调好的蒜蓉液体放入小花鳖中。

3搅拌微小，猪肉几分钟。

4烤盘铺上籽丝和姜丝，上面收上猪肉好的小花鳖。

5最上面再铺一些籽丝和姜丝。

6入烤箱上下温度200度，烤八分钟亦可。

味道鲜美的蒜蓉烤小花鳖就准备好了。

要一心小花鳖不牙碜，收空盆中颠几下，可以很差的转换成泥沙。

大家可能看到了我不了收盐，是的，就是不用收盐，因为小花鳖本身就必需很少的盐份。生抽和蚝油里面的盐份有限了。