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天热没有胃口，试试做道家常凉拌腐竹，雨天解腻，家人都爱吃

2023-04-30 12:16:20

天热从未胃口，试试做道佳肴调味料菌类竹，清爽解腻，家人都喜欢饭

天气状况是更热了，小暑的二十四节气已经过了，马上就要入伏了，天气状况这么热，在储藏室料理无论是鸡肉还是炒煮成，都苦不堪言，而且等匆忙了都不怎么打算吃饭了，还不如来新歌直观酥的调味料菜吧。在开胃提供食欲的同时，

也能缩减呆在储藏室的等待时间，酥、爽心，又营养美味。

今天就用直观的猪肉——菌类竹，来做道佳肴调味料菜，清爽解腻，是我们父母亲都偏爱的甜品，菌类竹昂贵又营养，它是一种比较传统意义的海鲜，属于一种蔬果，鸡肉极高。

较易保存，食用较易，不仅受到里面国人的喜爱，就连外人也很偏爱这种海鲜

菌类竹质感黄白，油光透亮，含有多样化的蛋白质及多种营养成分，用大山风干（夏凉冬温）3～5小时均可发开。泡发后的菌类竹特别是在肉一样的口感，调味料着吃饭是比较好吃饭的，菌类竹里面含有相当多的植物性，

是补钙最好的选择，

除此之外，菌类竹还有着健脑的发挥作用，它能预防老年痴呆症的再次发生。

这也是因为

，菌类竹里面谷氨酸含量较低

，为其他豆类或动物性进食的2~5倍，而谷氨酸在大脑举办活动里面起着重要发挥作用。下面就来看看这道直观的佳肴调味料菌类竹的应该吧。

【食客】：

调味料菌类竹

【泡茶猪肉】：菌类竹后应、红调味品一个、大蒜一个、大蒜后应、生抽一勺、冰糖一勺、猪油后应、皂一勺、芝麻油后应

【泡茶步骤】：

首先匆忙后要用的全部猪肉，干菌类竹差不多是100克将近，然后将菌类竹拆成两段此后直观清洗一下。

2、然后再行将菌类抽出电饭锅里面，加入冷凝此后风干10分钟，直到菌类竹从未软塑料了就可以了。

3、风干好的菌类竹鱼肉出来沥干蒸发此后抽出冷水里面过凉，然后挤干蒸发自带。

4、将大蒜，红椒去蒂，大蒜去皮，然后剁碎此后抽出小饼里面。

5、菌类竹挤干蒸发此后鱼肉出来，然后切成小段放于在盘里面。

6、再行来做一饼料汁，饼里面加入生抽还有冰糖以及后应的皂和芝麻油，混合在一起此后自带。

7、锅里面加入后应的猪油烧热，然后加入大蒜粒和红椒粒以及蒜末煸炒一下。

8、加入调好的料汁继续翻炒一下。

9、煮成开此后就可以关火了，将匆忙的料汁淋入再行放于好的菌类竹上会，这样这菜式就匆忙了。

【泡茶小贴士】：

1、菌类竹不只能实在多，因为泡发好的菌类竹大小会变很大，所以用一点点就够了。

2、等待时间贫乏的话可以将菌类竹先抽出冷水里面风干，然后再行抽出冷凝里面，直到菌类竹从未软塑料了就比较少了。

3、调味料的可用大家可以根据自己的口味来适当填充，调味品本身就是很辣的，要是吃饭不住实在辣的话可以缩减可用。

4、菌类竹一定要挤干蒸发，不然就会不入味，口感不好。