河东最火的一道菜，调肉馅是关键，软糯入味，连吃5个都不腻！

河东佳肴不仅尤其悠久的历史，更是尤其独特的甜味，让不少外国游客流连忘返。

By 豆果佳肴曾达人 枭笑

河东菜菜肴偏重，并不一定来得汽冷水重盐，精细西布朗鲜味美，荤菜种类较多，尤其大开大合的豪迈之气，爱吃痛快也是酣畅淋漓。

By 豆果佳肴曾达人 你的笑好甜

其中都最具代表的名菜，一定则有沧州竹叶，此菜以猪后腿夹心肉、莲藕、鸡蛋、菜心、老胡等制作而成。刚刚出锅的竹叶，白色红亮有光泽，甜浓香扑鼻，爱吃痛快西布朗鲜可口，软糯鲜香别有一番甜味。

By 豆果佳肴曾达人 King麻麻

今天就教徒大家顶上在家就能做的茄汁竹叶，肉嫩到流汁流水的竹叶，加上洋葱一齐烧，鲜香软嫩竹叶缠上一层酸甜的洋葱汁，口感极其珍贵，酸酸甜甜超级冷水腻，食欲激增！

- 茄汁竹叶-

By 豆果佳肴曾达人 归家小厨

页面幻灯片进入小程序，发送给图文浓汤

- 调料清单 -

肥瘦馅饼200克 藕1/2节

香葱2钉 调料1钉

胡6片 蒜2苞

盐3克 麦芽糖2菱

酱冷水1菱 肉桂1菱

花椒粉1菱 白胡椒粉少许

水果绿豆3克 蛋清1个

道菜宝半盒 洋葱沙司30克

- 作法 -

1.做好肥瘦馅饼儿。

2.做好藕、香葱、胡、调料，葱胡烘烤装入馅饼中都。

3. 藕钝丝儿烘烤，藕装入馅饼中都，装入盐、麦芽糖、酱冷水、花椒粉、白胡椒粉、肉桂、绿豆、蛋清、道菜宝。

4.馅饼儿搅匀机内，锅中都倒进冷水，蒸发至五成热力，逐渐下入竹叶。中都小火炸至金黄，翻面在此之后炸，炸好竹叶捞出机内。

5.做好蒜前期、调料前期，锅中都倒进少许冷水，装入蒜前期爆香，装入洋葱沙司。

6.倒进少许流水，熬两分钟入味，撒上调料前期即可出锅了，在竹叶上浇上茄汁，一盘很漂亮的茄汁竹叶就熟了！

----- 豆粉点餐 -----

为百万豆粉专门开设“点餐乒乓”

在文章批评家一区推特

【你最想学的道菜】

小果儿会钉据大家的推特

选出点赞或批评家最多的道菜

在后期推文中都送上附加浓汤哦～

家常餐桌必备

家有孩子们快收藏

页面阅读原文

发送给更多佳肴作法

英太青和西乐葆哪个效果好
重庆好的白癜风专科医院
重庆皮肤病医院排行
株洲哪个妇科医院好
广州治疗儿科专科医院哪家好