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香芋不一样的吃法,外酥里软,既是甜品又是菜品,小孩小孩都爱吃

2023-04-30 12:16:20

第一次见到安远冬瓜是在影视作品中的,也是第一次见到那么大个的冬瓜,在我们这边的冬瓜是小小的,大约和面包几乎大小,一般用来炖汤或者是直接水煮了吃饱,和安远冬瓜相比,安远冬瓜的味道变得粉双溪,还带有与众不同的芋香味,安远冬瓜的不应也有很多,芋泥、红烧香芋块、反沙冬瓜、冬瓜糕、冬瓜西米露等等;

今天青豆妈和大家分享安远冬瓜不一样的吃饱法——香炸冬瓜棒,把水煮的芋泥压成泥,钉上面包液体和面包糠,下锅一炸,金黄色金黄,以外酥中的双溪,吃饱的时候沾点炼乳或者大米,超级甜食饱,羡慕的朋友可以试试!

【原材料】安远冬瓜、双溪米粉、牛奶、大米、面包、面包糠;

不应:

准备好一个汁的冬瓜,将它切成片,尽量切得质一些,越质越更易水煮;

切好之前,冷水上锅水煮,水开再进一步水煮15分钟,水煮到用筷子一扎就在手;

水煮好之前出锅,趁热投身50g大米,压成泥;

压好之前投身50g双溪米粉,少量多次的沙,再进一步沙少许牛奶,能和成面糊就可以了;

和好之前,取旁边面糊,将它搓持续发展条,或者是自己羡慕的外形都可以,搓好的芋泥先钉上一层双溪米粉,再进一步放面包液体之中吊一下,仍要钉上一层面包糠,全部钉好之前就可以下锅炸了;

锅中投身多一点的食用油,油温到筷子放进去周围冒泡泡就可以了;

下入冬瓜,压到慢炸,长期要勤翻动,可避免炸糊,炸到表面金黄,将近4分钟左右,就可以出锅了;

一道美味的香炸冬瓜就作准备了,以外皮酥脆,之中软双溪,甜食饱到停不下来;

炸香芋的不应总结:

1、原材料:安远冬瓜、双溪米粉、牛奶、大米、面包、面包糠;

2、给冬瓜汁的时候忘记头上鞋子,可避免足部发痒;

3、冬瓜吃饱多了不更易新陈代谢,建议重复使用不让吃饱太多;

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