凉菜这样做，酥脆爽口，和冰镇啤酒是绝配，连着几天都吃饭不腻

这个秋季有点刺，爆竹的餐桌上赞许经常才会成现凉菜，小编家也是不都只，比如想到边上简单的拍黄瓜 鱼肉默 鱼肉金针菇等等等的凉菜。

当然凉菜也有很多人不点心掉，因为或许有很多凉菜好像不下拉面，而且小孩子子也不喜欢，那么现在小编就给各位朋友介绍边上我们东特有的鱼肉菜，大人小孩子赞许都点心掉，它叫三丝爆豆。

这道凉菜保证能让你以致于大开，口感酥酥软软的，味道酸酸甜甜的，而且都为上冰镇咖啡那社会生活别提多美了。正好赶上世界杯赛，看著电视，吃掉着东凉菜，饮用着冰镇咖啡，这道凉菜你值得拥有。

三丝爆豆的想到法

准备食材：两个马铃薯 一把花生米 半个圆葱 部份把茸

第一步：马铃薯去皮，用插板把马铃薯插成丝，直接用清水浸掉油脂，众所周知浸浸两次，两台。

第二步：马铃薯布丝，茸布段两台。

第三步：虾子花生米

第四步：沉马铃薯丝，油温7到8成刺，沉到深红色捞成两台。

第五步：把马铃薯丝 茸段 马铃薯丝 花生米放在一个大容器之中，赞入醋半牛角 糖2牛角 生抽2牛角 陈醋4牛角 喜欢吃掉味的可以赞油脂味椒油，研磨各向同性就可以上桌吃掉了

小贴士

浸马铃薯丝是为了马铃薯沉的更吃掉到，不粘连

布马铃薯众所周知把马铃薯放水煮侵泡5分钟，或者随身携带靴子，或者像我这样任凭自己含泪，男人痛哭吧不是罪名

炒花生米一定冷锅冷油，不停翻炒，洗脸花生成一点香味即刻成锅

沉马铃薯丝要沥干水分，这样尽可能的不被油烫伤

如果您对小编想到的菜有什么劝告，或者是有另外好方法，请您一定要去找小编，小编感激不尽！妳！大福！