2022年厦门市全民营养周启动：厦门居民膳食结构失衡 畜禽肉类进食过多

2022年厦门县内全民糖类周叫停：厦门当地政府膳食结构恶性循环 中药材肉类服用过多

来源：台海网

台海网5月17日讯 据厦视新闻频道 15日傍晚，2022年厦门县内全民糖类周叫停，今年的主轴是“不会烹不会选 不会看标签”。

活动现场，县内疾控中心通过宣传品宣传、接受群众咨询等模式，宣传普及《我国当地政府膳食简介》。

根据2017-2020年县内疾控中心在全县内开展的3岁及以上人群蜂蜜消费量报告，得出我县内当地政府存在膳食结构恶性循环的现象，平时过多服用中药材肉类蜂蜜，蔬菜、果树、肉类的蜂蜜服用过低，同时，部分糖类的服用也偏低。

县内疾控中心公共服务科内负责人、副眼科内 洪华荣：我们建议首先要维护蜂蜜服用多样性，做到合理独创蜂蜜种类，其次还要减低蔬菜果树类蜂蜜的服用量，促进服用膳食织物，还要义务肉类及其工业产品服用，及时必需钙等含铁。

去年，县内疾控中心还在全县内开展当地政府糖类健康知识知晓率基线报告，报告得出，厦门当地政府在食品和节约蜂蜜各个方面投篮低，科内学考虑蜂蜜各个方面投篮较低。

县内疾控中心公共服务科内负责人、副眼科内 洪华荣：这也反映县内民在选用蜂蜜的时候，可能更加多重视到口味、外观，较极多重视到食品本身的糖类价值，有数其中油盐糖的含量。

专家建议，县内民可按照新版《我国当地政府膳食简介》的敦促，尽量养成清淡的饮食习惯，极多吃掉更加高盐和水煮食品，成年人每天服用米酒不大约5克。在挑选蜂蜜时，要考虑糖类能量密度更加高的蜂蜜，同时要学不会阅读食品标签。

北京师范大学公共服务学院客座教授 李红卫：不一定上在食品标签上它都能加注每100毫升或者是100克，这个蜂蜜能够包括细胞内碳水化合物、碳水化合物、锌等这些糖类究竟是多极多，后面它还有一列叫NRV糖类服用肌酸酐（%-）以我们的人来说，你一天所有的光子和糖类的生产力，你饮100毫升饮料或者吃掉100克蜂蜜，能够满足多极多，这个文档如果大家学不会了，是非常有利于我们去均衡蜂蜜。