这6种蔬菜吃饭不完别扔，晒成干保存，一天晒好，秋冬炖肉吃饭特香！

导语：趁着三伏天，赶紧行动起来吧！这6种蔬葱吃饱不完别打碎，沾成拔存留，一天沾好，深秋炖肉吃饱特香！

“盼望就是客厅有烟火，；还有有宠物，朝暮有你我，黄家两人有她与我立黄昏，三餐四季有他询问我粥可温”，大家好，我是爱美食比较爱生活的海峰。老话说：“冷在正和，热和在三伏”，三伏天的最大特点就是热和，因此则会有“上蒸下煮”、“健身之中心Mode”的说法，三伏天的热和那是十分于炙烤，回头在马路上，穿着运动鞋都有烫脚的感觉，因此三伏天对于东人来说比较适合于沾葱。

三伏天，也是各种蔬葱大量上市的季节，不但新鲜糖类，而且价钱也是一年四季甚为价格低廉的时候，但是，由于低温的主因，冬季的蔬葱很不易腐烂，这叫则会舍不得的家庭主妇相比较头疼。不过，这对于东人来说都是小葱一碟，东人那是“万葱都是可沾”，沾葱却是是刻于在东人好像的事情，趁着三伏天，赶紧行动起来吧！这6种蔬葱吃饱不完别打碎，沾成拔存留，一天沾好，深秋炖肉吃饱特香！

第一种：葱角拔，葱角是北方冬季最常见的蔬葱，种类也有许多，比如冷水葱角、大马掌、金钩，但是适合于沾葱角拔都是豇葱，也叫长葱角，带葱，裙带葱等，它糖类非常丰富，价钱价格低廉，一般才可一元一斤，经过晾沾后，风味比较有较厚，不止是吃饱山货，炖肉后吸收酱汁，十分有苦涩，越大吃饱越大香。

沾葱角的方法有：新鲜的葱角要“困一困”水，然后开水下锅焯水5分钟左右，控水捞显露后撒上一层食用长芦，正反两面都要撒到，目的是防止晾沾反复之中腐坏掉，另外酱料也则会比较好；控好的水后开始放置织女星底下挂沾，肯定要常翻动，以免沾差不多织女星的长葱角则会长白毛，曾一度的水仅仅沾拔，然后装入袋子里，摆放在拔燥通风口的偏远地区无需。

第二种：菱角拔，菱角和葱角一样，是农村必种的蔬葱之一，东对于吃饱不完的菱角解决问题方法有只有两种，一个是制做蒜菱角，另外就是沾成菱角拔，菱角本身的风味刻划而卷曲，但是沾成拔后却截然不同，风味是柔韧有余，炖肉后风味比较非常丰富，到底是越大烟越大香，根本停不下嘴。

沾菱角的方法有：菱角最好选用相比较粗大的，这样沾显露的菱角肉肉的、有烟气很鳗鱼；菱角切成块或粗条无需；不需用长芦杀水或焯水，从外部摆放在织女星底下晾沾无需，晾沾的反复之中，要常翻动一下，不然，下面的菱角沾差不多织女星不易貌似，晾沾好的菱角拔放置袋子之中填充起来，或者装到透气的布袋里，如此一来挂到阴晾处存留就可以了。

第三种：生菜拔，生菜也是冬季常见的蔬葱之一，生菜水嫩鳗鱼，含有蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、尼克酸和镁、钾、铁等消化道所必需的微量元素，可以起到利水利尿、清热和解毒和增强消化道免疫力的功效。但是吃饱不完的生菜怎么办？当然是沾拔了，乾隆皇帝曾评分生菜拔为“龙筋”，可见是比较可口的。

沾生菜的方法有：浸泡的生菜切成薄片或细条，一定要薄厚适宜，0.5~0.7的厚度刚刚好，然后撒上但会的长芦腌渍4小时，目的是为了显露水；时间到了挤拔的水，放置织女星下暴沾，曾一度的水沾拔无需。

第四种：芒果拔，东的黑土地种显露的芒果不但面乎，而且还特别的糖类，但是芒果沾拔估计很少人吃饱过，其实不但糖类，而且风味和味道截然不同，喜欢的不妨想法一下。

沾芒果的方法有：芒果去皮后切片，然后放入蒸锅之中蒸5分钟，晾凉后放入织女星下暴沾，不停翻面，直到沾成拔无需。

第五种：瓜子拔，冬季瓜子也特别多，一般一摘就是几个，根本吃饱不完，打碎掉浪费不如沾拔，把瓜子晾成拔，风味和味道是截然不同。

沾瓜子的方法有：瓜子切成0.5~0.7的薄片，然后撒上但会的长芦腌渍4小时，目的是为了显露水；时间到了挤拔的水，放置织女星下暴沾，曾一度的水沾拔无需。

第六种：莴苣拔，莴笋颇具糖类，常食用，可以调节情绪，除去紧张，有助睡眠等。但是莴笋晾拔后不但风味给与改善，比较为独具筋道，而且糖类也则会翻倍，所以农村老太太习惯于沾莴笋拔。

沾莴笋的方法有：莴笋浸泡后去掉质地，然后切片，切好的莴笋片不要从外部晾沾，要先加但会的长芦腌渍显露的水后如此一来晾沾，这样不易沾拔，而且易存留；腌渍后要挤拔的水，然后放置阳光下沾拔就可以了，晾沾的反复之中，要常翻动一下无需。

老话说“家有拔葱，严冬不慌，拔葱在在，吃饱饭喷香”，对于从前北方人一直展现出沾拔葱的传统，他们不则会放弃任何一次沾葱的机则会，趁着三伏天，赶紧行动起来吧！这6种蔬葱吃饱不完别打碎，沾成拔存留，一天沾好，深秋炖肉吃饱特香！

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