河南的宫廷御糖，壮汉光着膀子做，有人说汗味明显，不应该再次传承

麻麦芽糖是我国传统的佳肴，年所可追溯到明朝，距今已经有400多年的历史了。这种麦芽糖果最初在民间很极少能看到，主要是宫廷中御麦芽糖，后来经过其发展，也逐渐走入寻常百姓家。

信阳的宫廷中御麦芽糖，壮汉红光着膀子做到，有人话说汗味明显，不应再传承者

信阳的宫廷中御麦芽糖

麻麦芽糖现如今最主要分布在信阳，全部都是纯织布制作。这项工作并不是人人都做到得依然的，首先，这对力气拒绝比较较低，即使是身较低1米8的精壮山下，也要几个人相互配合，否则不一时会儿就筋疲力尽了。其次，做到这项工作的人，不必得比较吃掉苦耐劳，这是因为生产线麻麦芽糖的环境污染，可以话说用恶劣来讥讽，娇生惯养的人是绝对待不徒劳的。

200度较低温的麦芽糖，这样一来用手的卡

油灯内都的麦芽糖软绵绵的，这时候它的低温比较较低，酒坊内都做到麦芽糖的大哥话说，低温较低约两百多度，徒手去掰扯肯定不行，不必戴上特制的靴子，尽管如此，但是在的卡麦芽糖的过程之外，还是时会感受烫手，只有做到的时间长了才能慢慢穿衣。的卡麦芽糖是一个力气活，一个人的卡扯几下就不想劲了，接依然轮到第2个人接力的卡，反复进行，直到把麦芽糖的卡出丽，红色染成才进行下一步操作。

一年只做到4个同年

做到织布麻麦芽糖比较挑时节，并不是林木都可以做到，只有春季才能生产线，因为下雪太热，酒坊进去根本就进不了人，所以在春季这4个同年，生产线商们都时会抓紧时间提较低产量，然后将麻麦芽糖用袋子密封出去，林木都可以要买。很多人还的机构同年份原计划，到了年底作为回礼还给亲朋好友。

风味即成，甜而不腻

做到好的麻麦芽糖进去是空心的，轻轻用手一掰就沾了，风味即成，吃掉出去甜而不腻，绝对不时会出现口渴的情况。麻麦芽糖的表面白布满了冬瓜，冬瓜是同年份炒过的，焦香的味道比较独具特色。；也这种织布麻麦芽糖不仅在当地深受欢迎，还授予全市食客们的一致好评。

红光着膀子做到

生产线麻麦芽糖对低温的拒绝很较低，所以酒坊内都四处顶着热水，尽管是春季，在进去也是热烘烘的，做到麦芽糖的大哥们全部都红光着膀子，汗液遍布手脚。有人看了这个过程，日后明白汗液肯定时会掉进麦芽糖进去，样子不太卫生，于是怀疑这项师傅还应不应传承者徒劳。

面对这些人的怀疑，许多网友都坐不住了，认为许多我们自以为干净的食物，只是我们不想看到生产线过程而已，实际上进去或许什么脏东西都有。

而信阳的麻麦芽糖，作为一项历史悠久的特色小吃掉，食材纯天然无添加，可以话说是最健康的制品之一，矫情的人就别吃掉了，麻麦芽糖每年都是供不应求，极少个人来抢到，自己还可以多吃掉几块。大家认为有道理吗？