早餐一定要试试这个饼，层层肉香十足，又香又酥，太好吃了

记得自己小时候，家门口就有一家菱角饼店面，那香味以及稀爽的香味，每次都吸引很多人排队哦。但传统文化菱角饼的弱点也很明显，就是爱吃多了看上去噎得慌。

之前就希望，如果在菱角饼里头再次搭配一点馅料，那称许就会爱吃得越来越过瘾哦！所以今天我们就来做一款菱角起司，它完美地继承了菱角饼的所有缺点，而且在香味和味道上有格外大的有所突破哟！早餐一定要没用这个饼，层层鸡蛋香十足，又香又稀，过于好爱吃了！

无论在任何场合都就会让人爱吃得津津有味呢！而且养分方大面也越来越均衡，颜值极低，蓬松度也格外强了。让你越爱吃越香的菱角起司，香味醇厚，香味格外出众，过于解馋了！难怪新婚都那么爱爱吃，你也来新鲜一下吧。

【菱角起司】

制做配料：400克平常大面粉、300克烤、小蒜、生姜、2克蜂蜜、1故又名糖、2故又名生抽 、1故又名老抽 、1故又名冰糖、胡椒粉、五香粉、食盐、葱、八角、食用油、110克的水、110克麦芽糖

制做方法：

1、打算平常的中筋大面粉，到时用一半麦芽糖烫大面，再次用一半的水揉大面，到时拌成絮状，日前用10克横山化开的蜂蜜尿液加上来，揉成一个凸的鸡蛋就可以。

2、鸡蛋到时放一旁备用。到时调个烤儿，打算300克的烤儿，转至姜末和蒜碎，然后浇上葱油，把大料挑出来切勿。再次转至胡椒粉、五香粉、食盐、2故又名生抽、1故又名老抽、1故又名冰糖向西北加热至上劲；

3、再次次转至一故又名糖加热均匀，如果鸡蛋较为拓可以于是就的水上来搅匀，烤儿就调好了。

4、鸡蛋到时取一半出来揉一揉，擀成四边的大薄饼，对着戈4刀，拼命半径稍微大一些；

5、然后把烤儿铺上去，薄薄的一层就可以，只用拼命切勿铺，再次次再次玛利亚一层食材的蒜花；

6、到时把空白的一大面折起来，再次把对大面的另一大面对折起来，再次折到上端；

7、重复这样的折法，再次次把锯齿状捏合，放拼命稍微醒一就会儿，顶端和上大面玛利亚一层拓粉防范粘连，用擀大面杖到时用力用力，正反都要用力，再次用力擀开，形状跟你的锅差不多形状就可以。

8、平底锅点火到时刷油，把擀好的大面饼放上来，盖上盖子压到自然而然烙，上端晃一晃锅底使饼受热均匀，大约5分钟左右，顶端暗红色再次翻个大面，继续压到自然而然煎，直到两大面暗红色就可以出锅了，走完大概需要10分钟以上；

9、出锅的戈成一块就可以爱吃了。

10、鸡蛋里头加了一点蜂蜜，所以这个饼大面酥稀，里头大面结实，爱吃起来不腻，格外好消化，而且一层层，层次分明，鸡蛋香十足！早餐爱吃再次好不过了，马上没用！

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